Pesquisa em nutrição

Ciência aplicada à nutrição clínica e ao cuidado individualizado.

Letícia Cunha é mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da UFMG. Suas publicações e projetos concentram-se em nutrição clínica, terapia nutricional, cuidado materno-infantil e decisões em contextos complexos.

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Artigos publicados

Produção científica em nutrição

Artigos revisados por pares com coautoria de Letícia Cunha, publicados na Revista ARACÊ.

ArtigoRevista ARACÊ · 2026Materno-infantilAmamentaçãoMétodo Canguru

Atuação do Nutricionista e o Método Canguru no Cuidado Materno-Infantil: Revisão Narrativa

v. 8, n. 5

Revisão narrativa de 25 estudos (Embase, Scopus e PubMed) sobre como a integração de ações nutricionais ao Método Canguru reforça humanização, equidade e integralidade no cuidado materno-infantil.

Ler artigoDOI: 10.56238/arev8n5-047
ArtigoRevista ARACÊ · 2026Cuidados paliativosTerapia nutricionalNutrição oncológica

Temos tempo e espaço para tomada de decisão (TDec) na terapia nutricional enteral ou parenteral (TNEP) em pacientes em cuidados paliativos?

v. 8, n. 5

Análise de diretrizes internacionais (ESPEN, INCA) e nacionais (BRASPEN, Consenso de Nutrição Oncológica) sobre critérios para prescrição de TNEP em cuidados paliativos e tomada de decisão ética.

Ler artigoDOI: 10.56238/arev8n5-035

Vínculo acadêmico

Mestrado Profissional — Pós-Graduação em Nutrição e Saúde

Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Linha
Nutrição Clínica e Experimental
Orientadora
Profª Luciana Bastos Rodrigues
Admissão
2025/1
Previsão de conclusão
Março/2027

Linha da orientadora

Genética, bioquímica e biologia molecular aplicadas à nutrição clínica, com ênfase em medicina de precisão.

A pesquisa de Letícia Cunha dialoga com esse eixo de nutrição clínica e experimental, conectando evidências científicas à prática no acompanhamento de pacientes.

Temas de investigação

Linhas de interesse em nutrição

Nutrição clínica

Terapia nutricional individualizada

Estudo de condutas nutricionais baseadas em diretrizes, fenótipo clínico e tomada de decisão compartilhada, especialmente em situações complexas.

Bariátrica

Nutrição bariátrica

Acompanhamento nutricional antes e depois da cirurgia, com foco em adesão, prevenção de deficiências e manutenção de resultados a longo prazo.

Cuidados paliativos

Suporte nutricional em oncologia e paliatividade

Reflexão sobre indicação de terapia nutricional enteral ou parenteral, qualidade de vida e decisões éticas centradas no paciente.

Precisão & metabolismo

Nutrição de precisão e reabilitação metabólica

Interesse em biomarcadores, variabilidade metabólica e reabilitação nutricional, com foco em bariátrica e manutenção de resultados.

Em desenvolvimento

Mestrado e próximos passos

2025–2027

Projeto de mestrado (UFMG)

Investigação na linha de Nutrição Clínica e Experimental, com orientação da Profª Luciana Bastos Rodrigues, integrando ciência básica e aplicação clínica.

Medicina de precisão aplicada à nutrição

Interesse em genética, bioquímica e biologia molecular como suporte à conduta nutricional individualizada, eixo central da linha de pesquisa da orientadora.

Tradução de evidência para a consulta

Compromisso em transformar revisões sistemáticas, diretrizes e achados científicos em orientações práticas e acolhedoras para pacientes.

Como a pesquisa entra na consulta

Evidência científica traduzida em condutas possíveis.

  • Condutas nutricionais fundamentadas em diretrizes e evidências científicas
  • Tomada de decisão compartilhada, respeitando contexto clínico e expectativas do paciente
  • Integração entre avaliação nutricional, exames e sintomas reais
  • Comunicação clara e acolhedora na tradução da ciência para o dia a dia

Acadêmico & imprensa

Convites para palestras, mesas redondas e parcerias acadêmicas em nutrição podem ser enviados pelo formulário de contato.